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蒙古馬肉 馬肉適宜人群

馬肉的功效

1、馬肉中含有多種氨基酸以及維生素。而且馬肉中的蛋白質含量也是非常高的,不僅蛋白質的含量高,其他鈣、鐵鋅也是很豐富的。因此馬肉具有養肝補血,補中益氣的作用。還可以增人體的免疫力,促進人體的血液循環等。

2、馬肉脂肪的質量優于牛、羊、豬的脂肪。馬肉脂肪近似于植物油,不飽和脂肪酸含量高。不飽和脂肪酸可溶解掉膽固醇,使其不能在血管壁上沉積,對預防動脈硬化有特殊作用。

五、馬肉適合人群:

1、適宜吃馬肉:健康體質平和質,氣虛體質,陽虛體質,陰虛體質,瘀血體質

2、不適宜食用馬肉:濕熱體質,痰濕體質,特稟體質。

3、一般人群。

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